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CAPOTAVOLA - RAI2

08
Lug
2010
CAPOTAVOLA - RAI2

08 Luglio 2010 18:00

TBA






?Capotavola?, il nuovo programma dedicato ai sapori e agli itinerari turistici più suggestivi. La trasmissione, realizzata in collaborazione con il Ministero del Turismo, è condotta da Alessandra Canale, con Maura Musi e Mario Refrigeri.

Il programma si propone di svolgere l?importante funzione di recupero della ricchezza enogastronomica italiana, rendendo i piatti presentati simboli del ?Made in Italy?, un forte richiamo turistico attraverso cui scoprire profumi e sapori, territori e tradizioni del nostro Paese.

Chiavi di accesso a questo tour saranno innanzitutto il cibo e i piatti della tradizione, ricette storiche che, in una visione sempre più globalizzata e standardizzata dell?enogastronomia, rischiano di scomparire dai nostri menu, pietanze antiche che, tramandate per secoli nelle famiglie italiane, racconteranno pagine della piccola e della grande storia del nostro Paese.

Un giro d?Italia del gusto perduto che porterà a scoprire scorci e motivi in grado di suscitare emozione, curiosità, stupore, tanti itinerari attraverso cui promuovere e divulgare il territorio, le aree legate alle ricette presentate, nella direzione ? attuale e molto in voga ? di un turismo enogastronomico.

Ogni appuntamento sarà dedicato a uno specifico territorio italiano e sarà ambientato in una location: un castello, una villa storica, un parco, un importante edificio, punti di eccellenza della regione e scenari idilliaci in cui approfondire il legame che unisce cucina e vita quotidiana, prodotti della terra e territorio, ricchezza naturale e creatività umana.

?Capotavola? è un programma scritto da Massimo Russo, Pierluigi Ronchetti, Manuela Brogna e Flavia Triggiani, per la regia di Luca Gregori.





Capelli Company Parrucchieri Spettacoli collaborerà all'evento.





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