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Milano Fashion Cake Sunday

12
Dic
2010
Milano Fashion Cake Sunday

12 Dicembre 2010 09:00

TBA




"È così difficile stare dentro le scarpe di una donna sola. Per questo ne servono di veramente speciali. Per camminare un po' più allegramente."

Un corso di moda in cucina solo per voi! Vestiti e scarpe sono da sempre i migliori amici delle donne di tutte le età e cosa faremmo pur di avere quel paio di scarpe???

Silovoglio vuole far diventare questi sogni realtà! Un corso di cake design dedicato alla moda e alle fashion cake! Protagoniste le creazioni dei grandi stilisti come Gucci, Fendi, Dolce e Gabbana e Louis Vuitton che si trasformeranno in trendy cake topper e in cool mini cake.

Programma:
I MODULO dalle 9 alle 13
FASHION CAKE

Per un primo approccio alla tecnica di decorazione di torte in pasta di zucchero: Cake Fashion

Questo corso che comprende una prima parte teorica e una seconda parte pratica (workshop) è concentrato esclusivamente sulla decorazione di una torta. Si rivolge soprattutto ai principianti con qualche nozione sull?argomento ma eventualmente anche a coloro che vorebbero migliorare la propria tecnica, attraverso l?esecuzione di una decorazione su una torta finta in polistirolo eseguita da ogni corsista.

Il corso prevede :
? Ricetta ed elaborazione della pasta di zucchero (con sugar syrop o miele)
? Basi elementari sulla colorazione della pasta con i coloranti alimentari in gel
? Consigli sulle diverse torte che si possono utilizzare come base per il tipo di decorazioni che sarà eseguita durante il corso
? Tecnica di copertura d?una torta con la pasta di zucchero
? Illustrazione del materiale da usare per le decorazioni semplici, seguito da l?elaborazione da ogni corsista delle decorazioni per la torta: Rosa extra large, scarpe col tacco, mini purse, fioco e targhetta.
? Montaggio della torta





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