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News, Eveni e Fiere nel mondo del Matrimonio in Torino e Piemonte.

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Il tableau de mariage: qualche idea per realizzarlo

Scritto da admin Pubblicato il . Postato in La Rubrica di Daniela

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Una volta superata la questione spinosa di come dividere i propri ospiti nei vari tavoli ecco che si pone il dilemma di come realizzare il tableau de mariage, ossia il tabellone che visivamente permette agli invitati di identificare il tavolo a loro assegnato (e i relativi più o meno graditi commensali!).

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Confetto, confetti... confettata!

Scritto da admin Pubblicato il . Postato in La Rubrica di Daniela

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Lo sapevate che in confetti risalgono addirittura al periodo degli antichi Romani? Ebbene si, venivano utilizzati per "addolcire" i banchetti conviviali fin dal 470 a.C. Circa.

La produzione dei confetti però risale al 400, quando fu appunto avviato il commercio della canna da zucchero con l'Oriente. Dal 1500 in poi offrire i confetti agli ospiti più illustri, divenne una prassi consolidata, la conclusione ideale di ogni grande pranzo, in virtù del loro raffinato prestigio nonché, del loro notevole valore economico.

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